„Грандкафе „Кристал“ актуализира живота на пловдивския интелектуален кръг, свързан с известния в края на ХХ век едноименен Клуб на дейците на културата. В него, в съседство с емблематичния за Пловдив площад „Джумаята“, почти всекидневно се събират едни от най-изявените през този период артисти, музиканти, художници, писатели и журналисти. С присъствието и приятелските си срещи те превръщат иначе обикновеното, но особено популярно през онова време заведение в „лоно на най-щастливото човешко блаженство“ – общуването. В книгата на Георги Райчевски представя своеобразен свят, атмосфера, галерия от интересни хора, голяма част от които с творчеството си са останали не само в културния, но и в цялостния летопис на Пловдив.
„Грандкафе “Кристал” сега е с второ издание – отново от „Хермес”. Първото издание на книгата (1998 г.), освен че привлича интереса на пловдивските читатели с описаните в нея персонажи, предизвика и поощрителните отзиви в писма на академик Валери Петров, професорите Иван Цветков и Иван Сарандев, писателите Анжел Вагенщайн и Никола Радев, журналистите Кирил Янев и Ясен Антов. Всичко това дава повод на Георги Райчевски да се върне към пъстрите мемоари, във второто издание на книгата, известна и с формата си на дневникови записки, са добавени нови страници и имена на пловдивски интелектуалци и приятели.