Адиционално ароматизираха ивента с хризантемен чай

Ректорът на Alma mater alimentorum за 1 ноември: Този ден е празник и за университетската общност, на вечно жадния за познание дух

Гън Сяохан от Китай реализира интерактивна презентация в Университета по хранителни технологии през седмицата по случай китайския Фестивал на двойната деветка (Чонг Ян Дзие). Празнуван е в деветия ден от деветия месец според лунния календар и изразява почит към възрастните хора, семейното единство и хармонията с природата. Традиционен хризантемен чай, тясно свързан с фестивала, опитаха студентите и проявиха активитет, изработвайки символа на двойната деветка – знак на благополучие и сила.

Интерактивната презентация Гън Сяохан от Китай осъществи екипно с  Мария Василева от УХТ специалността „Хранене и туризъм“. Студенти от различни специалности и народности се приближиха до  традициите и символиката на древния китайски празник.

Гън и Мария представиха интересни факти за начина, по който празникът се отбелязва в Китай, и показаха как двойната деветка се превръща в символ на дълголетието и късмета. Събитието показа, че споделянето на култури е не просто образователно преживяване, а мост между хората, създаващ уважение, приятелство и взаимно разбиране, подчертаха на сайта си от Университета по хранителни технологии.

Междувременно ректорът на УХТ – проф. д.н. Галин Иванов, отправи официален поздрави за 1 ноември – Деня на народните будители.

На този ден се прекланяме пред творците на българската наука и пазителите на родните културни традиции. Този ден е празник и за университетската общност, на вечно жадния за познание дух, гласят поздравителните изречения от ректора на Alma mater alimentorum.