UHT Den na otvorenite vrati

Дегустация в шатри, УХТ с Ден на отворените врати

Реализират и поредния фермерски фестивал

Възможността да се запознаят с всички специалности, за които може да кандидатстват, и да поговорят за интересуващото ги по отношение на кандидатстудентската кампания (КСК 2022), имат бъдещите студенти на Унивреситета по хранителни технологии. Alma mater alimentorum организира Ден на отворените врати на 15 април – в диапазона от 10 до 15 часа.

Традиционни и иновативни продукти от месо и риба, мляко и млечни продукти, сокове, сосове, сладка, бири и вина, хлебни и сладкарски изделия и козметични anti-age изделия са сред артикулите в презентационните шатри. Посетителите на инициативата може да дегустират от продукцията на студентите, специално подготвена за случая и презентирана от тях.

Насочилите се към УХТ имат шанса да се запознаят с преподаватели от трите факултета, материалната база и условията, в които се провежда обучението на съответните специалности и направления. От 11 ч. до 14 ч. в Деня на отворените врати е финалът на Първия национален конкурс „Млади изследователи“. Събитието предстои  в Аула 205, бл. 1. Всеки от 22-та отбора, формирани от 15 училища в страната и чужбина, представя своята разработка в 5-минутна презентация. Тематичните области са икономика и предприемачество, туризъм, хотелиерство и ресторантьорство, храни, напитки, биотехнологии и здраве, а конкурсът кулминира с официална церемония по награждаване на участниците.

Състезание от такъв голям мащаб се организира за първи път от висше училище у нас. В него се включиха ученици не само от 12-и клас, но от 11-и и 10-и клас. Разработките са много интересни и представени през погледа на учениците. Преподавателите бяхме много впечатлени, но да не издаваме повече тайни, посочи доц. д-р Десислава Вангелова, преподавател от катедра „Технология на месото и рибата“. Във финала е включена презентацията на разработка от участник, представител на БСУ „Христо Ботев“ в Братислава.

Интересът към състезанието е висок, като отлично представилите се имат възможността да продължат образованието си в УХТ. 82% от завършилите в този университет веднага започват работа по специалността у нас и/или в чужбина.

За трета поредна година в двора на Университета по хранителни технологии предстои и Фермерският фестивал „Произведено с любов за вас“. Той започва  на 15 април в 9 часа и продължава до 17.00.