Това е посоката за бъдещото развитие, споделя проф. д.н. инж. Галин Иванов

Партньорството с Университета по хранителни технологии е важно, подчертава италианският професор Виторино Новело. През март той адресира до университетското ръководство официален документ, с който бе обявено решението от пленарното заседание на EMaVE – Vinifera УХТ да придобие статута на официалния български партньор на европейската мрежа от винарски университети.

Без сътрудничество знанието не може да се увеличава, категоричен е италианският професор Виторино Новело от Университета в Торино. Ускорено сътрудничество при обучението на студенти, обмен на преподаватели, организация на стажове, разработване на дипломни работи и друг тип интеракция, предвижда контрактът. EMaVE интегрира водещите винарски университети в Европа и повече от 15 години провежда обучение по международната магистърска програма Vinifera EuroMaster.

Професор Новело е на мнение, че консорциумът трябва да се разширява, това е част от стратегията за неговото развитие, като влизат структури от различни континенти. Устойчивото присъствие на България в качественото винопроизводство е от основните аргументи на италианския професор, който заявява твърдо положителната си позиция за българско участие в EMaVE – Vinifera в разговори със свои колеги.

Професор Новело пристигна у нас за тържествата по случай 70-годишнината на УХТ, реализирани през май 2023. Няколко месеца по-рано, на 69-та Международна научна конференция „Хранителна наука, техника и технологии – 2022”, капацитетът от Италия изнесе пленарен доклад „Иновации в лозарството и тяхното влияние върху качествата на виното“. Той направи и десетки срещи за по-обхватно запознаване с потенциала на българската лозаро-винарска индустрия и с качествата на вината от България.

След като Университетът по хранителни технологии бе утвърден за официален партньор на консорциума EMaVE – Vinifera, зам.-ректорът по научноизследователската  и международната дейност на УХТ – проф. д.н. инж. Галин Иванов, определи посоката на университетското развитие в международен аспект като  перспективна.

Положени бяха много усилия за повишаване на международната разпознаваемост на УХТ и неговото интегриране в европейските университетски мрежи. Мисля, че това е посоката за бъдещото развитие на Университета по хранителни технологии, която ще позволи трансформирането му в модерен европейски университет, осигуряващ високо качество на обучението и научните изследвания, спокойствие, сигурност и мотивираща среда за академичното израстване на преподавателите,  трамплин за успешна професионална и житейска реализация на завършилите студенти, споделя проф. д.н. инж. Галин Иванов, чиято кандидатура за ректор на УХТ за мандат 2023 – 2027 бе оповестена на официалния университетски сайт.

Тази есен в тържествена обстановка стартира обучението по магистърската програма по винарство под егидата на Международната организация по лозата и виното (OIV). “Технология на виното и напитките на винена основа“  e разработена в рамките на инициативата на OIV за хармонизиране на университетското обучение по енология. Проектът стартира преди 3 години като елемент от стратегията на Международната организация за засилване присъствието ѝ в Югоизточна Европа. В йерархията на винения бранш Master of Wine отразява най-високото ниво и подобно на докторската степен, символите ѝ се изписват до името на притежателя.

Магистърският курс се провежда на английски език, а част от лекторите са водещи в областта си чуждестранни експерти. Срокът на обучение е 2 години. В първите три семестъра обучението е хибридно – лекциите са online, а практическите занятия – присъствено. Последният семестър е насочен към разработването на магистърска теза и защита.

Обучението се осъществява от консорциум PlovdivWineUni, в който УХТ партнира с Аграрния и с Медицинския университет, както и със София Тех Парк и с Европейската лига за икономическо сътрудничество.

PlovdivWineUni осигурява международни възможности, подчертава Бранимир Ботев, президент на българската секция на Европейската лига за икономическо сътрудничество и почетен професор на Alma mater alimentorum. Редица чуждестранни университети заявяват интерес за участие в консорциума, а това идва като  гаранция за надграждане и отваряне на възможности пред студентите за многопосочен обмен, стажове във водещи университети и фирми, свързани с профила на трите пловдивски университета.

По този начин Университетът по хранителни технологи отваря сериозни коридори за реализация на интерконтинентални перспективи и продължава създаденото от 2019 насам в стратегията за интернационално присъствие и международни контакти с нарастващи образователни и научноизследователски резултати.